Baconinlindade kycklingjärpar med currysås och ris

OMG så gott!!
 
 
Till 4 personer:
 
800 g kycklingfärs
1/5 tsk salt
1/5 tsk curry
2 förp bacon
 
Currysås:
1 dl mjölk
3 dl grädde
1 msk kycklingfond 
1 1/5 tsk curry
25 g smör
2 msk vatten
2 tsk maizena 
 
Gör såhär:
Ställ ugnen på 200 grader.
Rör ihop färsen med salt och curry.
Forma till avlånga biffar och linda en baconskiva runt varje.
Placera ut i en ugnsform och ställ sedan in i ugnen i 30 min.
 
Smält smöret i en kastrull och häll i curry.
Häll sedan i grädde, mjölk, fond.
Koka upp och låt sjuda.
När 5 min återstår av järparna.
För lite tjockare sås blanda vatten och maizena och blanda runt i såsen när det puttrar.
 
 
Servera med lite grönsaker och ris. 👍😀