Oh my Kärleksmums❣

Jag kunde inte hålla mig utan måste helt enkelt dela med mig av det här goda receptet på Kärleksmums❣
Mockarutor eller you name it.
 
Till 16 rätt stora bitar behöver du:
 
  • 200 g smör
  • 4 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • 4 ägg medium/large
  • 1 1/4 dl kakao
  • 2 1/5 tsk bakpulver 
  • 2 tsk vaniljsocker 
  • 2 dl mjölk
Glasyr:
 
  • 150 g smör
  • 7 1/5 dl florsocker 
  • 4 1/5 msk kakao
  • 3 tsk vaniljsocker 
  • 3/4 dl espresso lr starkt kaffe
  • 1 dl kokos
Gör såhär:
 
Ugn 200 grader över och undervärme och fixa espresson/starkt kaffe.
 
1. Klä en ugnsform 35*20 cm med bakplåtspapper.
2. Smält smöret och låt svalna.
3. Vispa ägg och socker på hög hastighet i 3 min. Det ska bli nästan vitt och riktigt fluffigt.
4. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i det uppvispade.
5. Här är det förbjudet att fortsätta använda elvisp!
Blanda runt med en slickepott.
6. Häll mjölken i smöret och häll sedan ner det i smeten. Blanda om lagom.
7. Häll ner smeten i formen och in i mitten av ugnen i 25 min.
8. När kakan har svalnat kan du börja med glasyren.
9. Smält smöret och tillsätt sedan resten, blanda ihop.
10. Bred ut glasyren över kakan, strö över kokos. Ställ i kylen någon timme. Skär upp önskade bitar och njut!
 
Ugnsformen jag använder är från OBH nordica 😘
 
#1 - - Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!:

mumms

#2 - - Felicia:

Kärleksmums är ju så himla gott!